Sortimentsplanung bezeichnet die strategische Auswahl und Zusammenstellung von Produkten, die von einem Einzelhändler oder Online-Händler angeboten werden. Ziel der Sortimentsplanung ist es, ein attraktives, profitables und kundenorientiertes Angebot zu erstellen, um den Umsatz und die Kundenzufriedenheit zu maximieren. Ein gut durchdachtes Sortiment ist ein entscheidender Erfolgsfaktor im Einzelhandel, E-Commerce und Omnichannel-Geschäft.
Die Sortimentsplanung ist aus mehreren Gründen wichtig:
Kundenbedürfnisse erfüllen: Ein gut geplantes Sortiment trägt dazu bei, die Bedürfnisse, Wünsche und Erwartungen der Zielgruppe zu erfüllen. Damit können Händler die Kundenzufriedenheit und -bindung erhöhen, was langfristig zu einem höheren Umsatz führt.
Wettbewerbsvorteil sichern: Durch eine gezielte Sortimentsplanung können Händler sich von der Konkurrenz abheben und ein Alleinstellungsmerkmal schaffen. Dies kann zum Beispiel durch einzigartige Produktkombinationen, exklusive Marken oder spezielle Services erreicht werden.
Profitabilität steigern: Ein gut strukturiertes Sortiment hilft dabei, den Umsatz und die Rentabilität des Geschäfts zu optimieren. Durch gezielte Produkt- und Preisanalysen können Händler die Produkte identifizieren, die den größten Beitrag zum Gewinn leisten und das Sortiment entsprechend anpassen.
Lagerbestand optimieren: Eine effiziente Sortimentsplanung trägt auch dazu bei, den Lagerbestand besser zu steuern und Über- oder Unterbestände zu vermeiden. Dies führt zu einer höheren Warenverfügbarkeit, geringeren Lagerkosten und einem verbesserten Cashflow.
Marketing und Verkaufsförderung unterstützen: Ein gut geplantes Sortiment erleichtert die Gestaltung von Marketingmaßnahmen und Verkaufsförderungsaktionen, da Händler genau wissen, welche Produkte sie bewerben möchten und welche Produkte besonders gut zusammenpassen.
Um eine erfolgreiche Sortimentsplanung durchzuführen, ist es wichtig, den Markt und die Zielgruppe genau zu analysieren, eine klare Sortimentsstrategie zu entwickeln und die Sortimentsentscheidungen regelmäßig anhand von Kennzahlen und Kundenfeedback zu überprüfen und anzupassen.